Nous retrouvons des températures un peu plus fraîches à Sucre , ancienne capitale de la Bolivie qui n'a gardé de cette époque que la Cour Suprême, bâtiment tout blanc , proche du parc Bolivar où se trouve la réplique de notre Tour Eiffel .... Sucre est à 2700 m d'altitude et le souffle s'en ressent ! Nous avons profité de nos journées ensoleillées pour aller visiter "La recoleta", ancien monastère francisquain et son musée, situés sur les hauteurs de la ville ; nous y avons trouvé un cèdre vieux de 1400 ans dont nous n'avons pas pu en faire le tour à 5 tellement il est gros ! en revanche, les enfants , selon une croyance populaire l'ont contourné 3 fois par la gauche en ayant fait un voeu , qui devrait se réaliser bientôt !!! Nous avons déjeuné dans le seul restaurant de la ville qui sert les clients en moins d'1/2 heure ! qui surplombe la ville et qui offre des transats pour nous reposer et profiter du soleil ; puis en redescendant, nous sommes allés voir l'ancien monastère San Felipe, devenu depuis une école de 400 filles dont les photos figurent sous le grand cloître, le guide nous a montré la crypte située dans les catacombes et dont les tunnels rejoignent toutes les églises de la ville .... fascinant !
